Túrógombóc 2.
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
Valami édességet kívántam, de sok időm nem volt a sütögetésre. Minden hozzávaló ott várt a hűtőben…
Hozzászólások (9)
Tuti recept!!! Én 0,5 kg túróból készítettem, az arányokat természetesen megtartottam, így 30 db közepes nagyságú, 3-4 cm-es gombócok lettek. A túróhoz én még pici cukrot is tettem, zsemlemorzsa helyett pedig búzadarát használtam (olajon pirítva, vízzel puhítva, mint a grízes tésztánál). ... még a férjem is könnyedén és finoman elkészítette.
Sziasztok! Én úgy jártam a fentihez hasonló technikával készült gombócokkal, hogy nagyon kemény lett. Egy receptben, pedig azt olvastam, hogy a grízt külön megf?zi puhára és tojás nélkül (magas koleszterinesek figyelem) gyúrja egybe a gombócokat. Természetesen ezt a kész gombócot nem kell mégegyszer megf?zni, mert a belevalók már étkezésre kész állapotban vannak. A zsemlemorzsás forgatással kész minden. Javaslom, hogy víz helyett tejben f?zzétek a grízt, úgy nem "vízíz?" !!! Sok sikert hozzá.
Tegnap kerestem 3 gyerk?cnek gyors receptet, a siker nem maradt el, igaz, én 1cs vaníliás cukorral ízesítettem a gombócokat. Köszi a villámmegoldást ;)
Sziasztok.Én 500g túróhoz 2 tojást szoktam tenni lisztet nem,csak búzadarát,de félórára a h?t?be teszem,hogy a dara felszívja a túróból a nedvességet.Nyáron barackot ?sszel szivát teszek a közepébe és lisztes kézzel megformálom, majd sós vízben kif?zöm, olajban felmelegített zsemlemorzsába fogatom.
Próbáljátok ki !!! A zsemlemorzsát csak magában pirítva tegyétek a gombócokra, sokkal finomabb mint olajjal, vagy vajjal.
Sziasztok! Én cukros vízben szoktam kif?zni a gombócokat, úgy sokkal ízletesebbek lesznek, minha sós vízbe f?zném. Nem olyan íztelenek, meg a túrógombóc, amúgy is édeskésen finom.
Szevasztok ,jó ha sokan hozzászólnak ,én mindb?l loptam egy kicsit . Jó a vanilliás cukor bele és ha kis rudacskákat formázol a végén pedig egy kis csokiöntettel nyakonöntöd kókuszreszelékben megforgatod ,csodát fogsz kapni .
Ez egy szuper recept...:))) könny? és ízletes...Köszönöm szépen! üdv: Csibaba13
Tényleg tuti recept, ez volt az els? túrógombócom és nagyon ízlett mindkét gyerekemnek (a férjem még nem ért haza ;-) ). Pusztán azért esett erre a receptre a választásom, mert csak 1 db tojás volt itthon, de most már örülök, hogy ez így történt. ;-) (mondjuk én lazán kihagytam bel?le a lisztet, így is tökéletes lett) Szóval, köszönöm a receptet! :-D