r
Nosalty Logó

Sajtos sárgaborsó-főzelék

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
pussycat
Sajtos sárgaborsó-főzelék
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 18% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 407 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 2026 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 323 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    21.8 g

Zsír

  • Összesen
    21.1 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    50 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    924.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    226 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    317 mg
  • Nátrium
    316 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.5 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    44.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    103 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    95 mg
  • Retinol - A vitamin:
    96 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    82 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    920 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 407 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    109.1 g

Zsír

  • Összesen
    105.3 g
  • Telített zsírsav
    41 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    39 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    251 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4621.3 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    71 mg
  • Kálcium
    1130 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    223 mg
  • Foszfor
    1586 mg
  • Nátrium
    1578 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    167.4 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    58 mg

VÍZ

  • Összesen
    224.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    513 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    48 micro
  • K vitamin:
    46 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    82 micro
  • Kolin:
    476 mg
  • Retinol - A vitamin:
    481 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    411 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    4602 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 2026 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    17.4 g

Zsír

  • Összesen
    16.8 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    735.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    180 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    253 mg
  • Nátrium
    251 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    35.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    82 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    76 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    65 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    733 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 323 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A szalonnát, hagymát és a fokhagymát felaprítjuk, és az olajon a szalonnával kezdve, sorban egymás utánmegsütjük.
  2. Hozzáadjuk az előzőeste beáztatott sárgaborsót.
  3. Megszórjuk a pirospaprikával és a fűszerekkel, majd felöntjük kétszerannyi vízzel, mint ami ellepi.
  4. Addig főzzük sűrűn kevergetve, amíg a borsószét nem fő. Vigyázzunk, mert először könnyen kifut, későbbpedig könnyen leragad.
  5. Aki úgy szeretné, botmixerrel pürésítheti is. A sűrűséget vízzel valóhígítássalszabályozhatjuk.
  6. Hozzáadjuk a paradicsompürét, és ha egyet forr, elzárjuk, és beletesszük a reszelt sajtot. Jól elkeverjük.
  7. Amikor a sajt elolvadt, lehet tálalni. Díszítésnek sajttal még megszórjuk.
  • Elkészítettem: 60 alkalommal
  • Receptkönyvben: 224
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 23
  • Össznézettség: 34922
  • Feltöltés dátuma: 2013. február 17.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Sajtos sárgaborsó-főzelék
pussycat 150 recept

A mostani hidegben ez egy jó kis lélekmelegítő főzelék, bármilyen feltét illik hozzá. Vegetáriánusok kihagyják a szalonnát, és egy tápláló egytálételnek felel meg.

Hozzászólások (1)

Julcsi_05

Köszönöm a receptet, elkészítettem és alig bírtam abbahagyni. :) Nagyon-nagyon finom lett! Én összeturmixoltam és tettem bele egy-két babérlevelet is az elején. Biztos, hogy máskor is elkészítem.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek