r
Nosalty Logó

Ropogós gofri

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Tünde
Ropogós gofri
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 435 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 2611 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 297 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    19.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    472.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    138 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    177 mg
  • Nátrium
    124 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    56.5 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    21.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    196 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    54 mg
  • Retinol - A vitamin:
    186 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    127 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    89 micro
Összesen 435 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    45.7 g

Zsír

  • Összesen
    117.6 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    52 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    33 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2835.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    115 mg
  • Kálcium
    828 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    73 mg
  • Foszfor
    1063 mg
  • Nátrium
    745 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    339.2 g
  • Cukor
    146 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    126.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1179 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    117 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    112 micro
  • Kolin:
    326 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1115 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    763 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    532 micro
Összesen 2611 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    13.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    41 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    322.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    94 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    121 mg
  • Nátrium
    85 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38.6 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    14.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    134 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    127 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    87 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    61 micro
Összesen 297 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A margarint a cukorral és a tojásokkal habosra keverjük. Felváltva, apródonként hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a tejet, simára keverjük.
  2. Forró goffrisütõben megsütjük, s lekvárral, mogyorókrémmel, stb., jelen esetben túrókrémmel tálaljuk.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 735
  • Tegnapi nézettség: 57
  • 7 napos nézettség: 481
  • Össznézettség: 291245
  • Feltöltés dátuma: 2012. február 17.

Receptkategóriák

Gyors, laktató, ropogós csemege!

Hozzászólások (27)

Törölt felhasználó

Szia! Itt külön nem kell felverni a tojásfehérjét a tésztához? Üdv.: Nyafi

viza

Szia Nyafi ! Az eredeti recept szerint nem kell külön felverni. Viszont én ugyanezt a receptet szoktam elkészíteni annyi különbséggel, hogy külön felverem a tojásfehérjét és a végén adom hozzá, és a tejnek csak a felét teszem bele, a másik felét szénsavas ásványvízzel pótlom, és még reszelt citrom héjat is teszek bele nagyon finom ízt ad neki. Szerintem így még "könnyebb" a tészta. Én pont ma készítettem el és tényleg ropogós, gyorsan el is fogyott. Próbált ki ezt a receptet nem fogjátok megbánni ! Remélem kedves Tünde nem haragszik meg érte, hogy közbe kotyogtam ! Üdv. viza

Tünde

Sõt! Köszönöm, hogy kisegítettél!

nyitnikek

Kipróbáltam, nagyon finom lett. és tényleg roppanós!

nyihaj

Kedves Ednutka! Örök hála ezért a receptért! Bevallom a ropogós gofrit eddig csak legendának tartottam, se nem ettem, se nem sikerült ropogósat sütni - pedig tizenéve próbálkozom számtalan recepttel -, de ez a gofri valóban ropogós lett és ami a legnagyobb csoda, kihülés után is az maradt!!! Ahogy viza írta, én felvertem a fehérjét habnak és a fele folyadékot ásv.vízzel helyettesítettem, de ez kicsit se változtat a recept nagyszer?ségén! 1,5 adagot kevertem be: 3 gyermek és egy férj nem gy?zte várni, h. süssem és megették azonnal az utolsó morzsáig :) Ezek után csak ezt a receptet sütöm! Köszönettel, Hajni

nekemannyima

Nagyon jóóóó és egyszer?!!!!felesleges "habozni":))én tettem a tésztájába vaniliacukrot kett?t is.Nem rontotta el:)Köszi a jó kis gyors receptet!!!!

golyankati

Sziasztok! A margarint hidegen vagy felolvasztva teszitek bele. Köszönöm! Kati

nagynekantor

Egyszer?en ISTENI!! Volt nekem egy fini receptem, de nem az a ropogós. Ez nagyon finom és ropogós!!! Ezek után én is csak ezt a receptet sütöm!

Törölt felhasználó

Fincsi!

49pirike

Én is kipróbáltam, nagyon finom lett.

Tünde

Nagyon örülök, hogy sikert aratott! :)

Törölt felhasználó

Végre sikerült ropogós gofrit sütnöm :) Köszönöm a receptet! Egyszer? és gyors,talán kicsit édes,de nagyon finom.

Törölt felhasználó

Köszi a receptet, nagyon finom volt.

Tünde

Nagyon örülök, hogy ízlett! :) Dícséret a konyhatündérnek! :)

BoDoorka

ebb?l az adagból kb hány darab lesz? el?re is köszi :)

Törölt felhasználó

Hogy ?szinte legyek meglehet?sen szkeptikus voltam az elkészítés során, amikor a margarint az egész tojással habosra kellett verni. Egy túrószer? valami volt az egész (minden csak nem habos) és a bekevert tészta is hasonlóképp enyhén túrós volt a margarin daraboktól, mintha kicsapódott volna valami. A végeredmény azonban egy TÖKÉLETES ÁLLAGÚ, ROPOGÓS Gofri lett! Nagyon sok recepttel próbálkoztam már, többek között saját variációkkal is. Az el?írt tej mennyiséget 1/3-ad arányban szénsavas vízzel váltottam ki. Ami nekem volt korábban recept, abban a fehérjét külön felverve kellett a végén hozzákeverni, legközelebb így is megpróbálom. De tényleg nagyon rendben van ez a recept, KÖSZÖNÖM! Ja, én 1,5x-es adagot készítettem 40 dkg liszttel, 15 dkg cukorral és 3 tojással... ehhez 2,5 dl tej +1,5 dl víz. De az állagból úgyis érzi az ember mennyi folyadék kell még hozzá, ez ugyanis eléggé függ a liszt min?ségét?l!

Bebici

Isteni finom! (: Recept mentve (:

Jozsó52

Köszönöm a receptet, már kb. hatodik alkalommal készítettem el, kislányom legnagyobb örömére.

zsiraf18

Köszi Tünde a receptet, tényleg nagyon fini! Csak egy bajom volt vele, hogy mindig leragadt, így olajozni kellett a gofrisüt?t. Én csináltam vmit rosszul, vagy mi?

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek