Rizskoch citromhéjjal
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Fahéj
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
-
Nosalty kipróbálta
Ez a recept azért lehet érdekes, mert a rizst félig vízben kell megfőzni. Így garantáltan hamar puhára fő, és nem kell tartani attól sem, hogy vízízű lesz a végeredmény, mert nagyon finom lesz. Nagymamám is így készítette. A kicsi eltérés csak annyi volt, hogy ő "nagyvonalúan" csak "riskó"-nak nevezte. Mindig mosolygok, ha eszembe jut. :)
Hozzászólások (37)
Az én nagymamám is ugyanígy hívja :D
Imádom az aranyos nagymamákat, olyan kedveseket tudnak mondani. :))
Amikor megnyílt a környékükön a Lild, azt meg elnevezte Lidinek :D Na azon szakadtam...
én Lidliként hallottam szinte mindig. Konnyebben ki lehet mondani, mint a Lidl-t, amibe beletorik a magyar ember nyelve. (bocs, nincs ékezetem)
Felénk "euronincs" is van és Lidi is, meg Bartóki Béla, Tárcsics, Kozsút, Vörös Márti és Vörös Martin utca :D
Az én nagymamám "rizskók"-nak hívta. De rég volt...
Igen, a nagymamán kívül mi is így hívtuk. :))
Én is rizskóknak hívom, és amikor a NoSalty-ra regisztráltam, meglep?dve olvastam, h. rizskoch a becsületes neve. Err?l a te rizskókodról jól le is maradtam, pedig az egyik kedvenc édességem. Ezt is elmentem most, mint az el?bb a gesztenyés brownie-dat. Köszi! Puszi: Gabi
Én is köszi, hogy elmentésre érdemesnek találtad. Szerintem nagyon finom. Gyerekkoromban nem szerettem annyira a tetején megpirult rizs miatt, de mostmár gyakran sütöm. (még 500-nál azért nem tartok... :) Puszi!
Ha az emberek rizskóknak hívják, akkor annak az a neve..és így sokkal magyarosabb, mint a németes rizskoch..
Ez így igaz! :)
Teny,hogy nem vagyok oda-vissza a rizsert, de ezt elkeszitem; masodszorra, mert 1x ugyan keszitettem mar,de nem recept alapjan,akkor is meg most is teszek bele mazsit, mert ez picit földobja majd, ugyanugy mint a reszelt citrom (narancs) heja ,talan meg egy kis rumot is elbirna.....Egyszerü,regies desszert, de finom-meg az en izlesemnek is :) Egesz jo a magyaros neve,rizskok :))) nem olyan "sercegös" mint a reiskoch. Üdv mindenkinek,jo kedvet a fözöcskeleshez es nem utolso sorban nagyon boldog uj evet! Meli
Kedves Meli! Jók ezek az egyszer?, régies desszertek, én is szeretem ?ket. A rizskochot is sokáig mell?ztem, aztán mióta újra felfedeztem, gyakran készítem. És mindenki szívesen fogadja. Neked is jó sütés-f?zést, és sok boldogságot az új évben! Üdv: Fahéj
Kedves Fahéj! Én tisztán tejjel szoktam csinálni és 2-3 tojással többet teszek bele. A több fehérje lazábbá teszi. Igaz nagyobb tepsi is kell hozzá. Anyósomtól tanultam egykor... Üdv.: Ili
Kedves Ili! Úgy is biztos nagyon finom, a több tojásos variációt én is csinálom néha. De a csupán tejjel f?zéssel az a gondom, hogy nem bírom kivárni, míg megpuhul benne a rizs. :) Üdv: Fahéj
Szia Fahéj ! Tegnap, a vasárnapi ebéd men?jén az "i-re a pont" a Rizskoch recepted volt, málnaszörppel kínálva :) Az én szomszédnénim "rizskóf"-ja : a f?tt tejberizshez hozzákeverjük a vaniláscukorral kikavart tojássárgáját, mazsolát, tepsibe símítjuk, megkenjük baracklekvárral és a kemény tojásferhérjéb?l felvert habot rásímítjuk. Sütjük. Úgy is jó, de az nekem töményen édes... A recepted vitte a pálmát :)
Szia Almamagocska! Ez megtisztel?! Örülök nagyon. :) Üdv! Fahéja
Kedves Fahéj! Sokadjára csinálom, most épp 100 fok van a konyhában, de már alig várjuk hogy kész legyen. :) Köszönöm a receptet. Üdv: Kriszti
Kedves Kriszti! Mi is annyira szeretjük, hogy simán nekiállnék akár a 100 fokos konyhában is, ha nem lenne ilyen kés? éjszaka. :) Örülök, hogy bevált a recept! Üdv: Fahéj
utálok tojásfehérjét felverni..nem is sikerült, meguntam, beleöntöttem úgy ahogy volt..de nagyon jó lett a végeredmény :)) egyébként nem el?ször csináltam meg ezt a receptet, finom lett nagyon :))
Végül is az a lényeg! :))
Köszönöm!!! Most csináltam el?ször és nagyon finom!
Igazán nincs mit. :)
Ezt a receptet fogom ma kipróbálni ebédre, ez lesz az els? rizskoch-om... (: Remélem, jól sikerül!
Én is remélem, hogy nem fogsz csalódni benne.
Most tettem be a süt?be remélem izleni fog itthon.
Én is örülnék neki, ha ízlene! :)
Nagyon finom lett, légies, könny?!! Azonban meg kell jegyeznem, nekem az el?készület és a sütési id? sehol nem 20+40 perc lett, hanem inkább 30+70.... Nem tudom, az én rizsemben/tálamban/süt?mben kell-e keresni a hibát, de azért gondoltam leírom ide másoknak akik nekivágnak+ magamnak emlékeztet?nek.... Szép napot! :)
Örülök, hogy tetszik az "eredmény". A sütési id? csak hozzávet?leges, süt?je válogatja, az el?készület is viszonylagos, nem egyforma tempóban dolgozunk. És valóban, rizse is válogatja. De sütés-f?zésnél semmit se lehet percre pontosan kiszámolni, végül is mindenki a saját tapasztalataira kell, hogy hagyatkozzon.:) Üdv: Fahéj
Nagyon finom ma is ezt sütök a bableveshez.
Ennek örülök! :)
Kedves Fahéj! Pont így készítettem eddig is a rizskókot, csak az én receptem más arányokkal dolgozik, ezért aztán ezidáig nem is nagyon sikerült: egy nehéz, kemény valamit kaptunk, ami ugyan jó volt, de hát valljuk be, nem AZ a rizskó! DE: ez most megváltozott!!! :))) Köszönöm a receptet, egy habkönny?, nagyon finom vacsink volt tegnap, mondjuk legközelebb mindjárt dupla adagot készítek bel?le, mert egy falat sem maradt :) Anno még a mamám készítette ilyen finom könny?re, és ? még plusz tojásfehérjét vert fel, abba kevert egy ev?kanál baracklekvárt, a tetejére simította, és úgy sütötte meg, isteni volt, nagyon szerettem, de a habsipkával eddig még nem próbálkoztam. Most, hogy az alap már megvan, majd jöhet a hab is a tetejére! :) Üdv: Yvette
Kedves Yvette! Nagyon örülök, hogy rátaláltál az igazi receptre. Hallottam már én is err?l a lekváros habról, de még sose készítettem úgy, mert nálunk nem annyira habrajongó a család. De biztosan finom úgy is. Üdv: Fahéj
Már többször megsütöttem csak én teszek bele mazsolát is. Hány percig sütitek?
Én 30 és 40 perc között. Üdv: Fahéj