Gulyásleves 1.
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Muci
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
Ritkán készítek gulyáslevest, egyrészt mert a család nagy része nem lelkesedik érte, másrészt elég hosszadalmas procedúra. Viszont a mostani gulyásleves olyan jól sikerült, hogy mindenki többször szedett belőle.
Hozzászólások (35)
Én bele szoktam f?zni a gulyáslevesbe a csipetkét, mert úgy sokkal finomabb. Legközelebb próbáld ki. Tehetsz bele még gulyáskrémet, még ízletesebb lesz.
Angol nyelvterületen a goulash (gulyás) -ról mindenki a hungarian goulash -ra (magyar gulyásra) asszociál. Ez alatt nem csak a mi gulyásunkat értik, hanem a pörköltöt is. Amit mi gulyásnak hívunk az ott jobb esetben a hungarian goulash soup, de azt is több féle képpen készítik. Ez után azt hiszem megnyalnák mind a tíz ujjukat, és eszükbe sem jutna a tasakos gulyás leves :-) Kedvet kaptam hozzá, hétvégén már biztos, hogy "hungarian goulash soup" lesz nálunk, de abból sem a vegetáriánus.
Isteni lett, köszönöm szépen a receptet! Életem els? gulyáslevese, féltem t?le nagyon eddig. Jó, jó, kicsit sokáig készül.....De ez a marhahús "hibája". Viszont megérte a végeredmény. Még egyszer köszönöm! Ja és a csipetkét én is a végén beleszaggattam, az utolsó 10 percben a levessel együtt megf?tt....
próbáld meg nem lábszárral, hanem pl. fehérpecsenyével, akkor nem fog annyi ideig tartani - és a kukta csodákra képes. :-) f?zd bele a levesbe rögtön a tésztát, úgy finomabb, mert átvesz a leves ízéb?l.
elkészítettem, hát hosszú ideig tartott.. tudni kell rólam hogy kezd? 'szakács' vagyok így elég nagy fába vágtam a fejszémet..:) de megérte, bátyám most falatozik és mindenkinek nagyon izlik.. köszönöm a receptet;)
Ma Muci-féle gulyásleves lesz a vacsi, el?zetes kóstolgatások alapján bátran mondhatom: igen ízletesre sikeredett! :)) Igaz, a csipetkét belef?ztem, s nem külön és a csíp?s paprikából is kevesebbet használtam, lévén kisgyerek is eszik bel?le. Ja, a vegetát pedig ebb?l is! kihagytam. Nem szeretjük :S De hálás vagyok a receptért!.)
A vegetát én is kihagytam, nálunk sem kedvelt :-)
3 tagu a csaladom, megis 8-10 liternyi gulyas elfogy 2 nap alatt. Kuktaban szoktam fozni, akkor fele ennyi ido. De megeri tobb oran keresztul fazekban is fozni.
Kedes Muci! Kiprobáltam ezt a receptet is (elöször csináltam), nagyon finom ugy mint a kokuszos sütid!! Lehet, hogy recet könvet kelle irnod! :-)) Ja, én annival modósitottam,hogy tettem bele 2tk majorannát. Köszi mégegyszer Szandi
szia nagyon jó a recepted csak 1 hibája van arra nem jöttem rá, hogy mi az a "teatojás"?
Szia Sziszó ! A teatojás összecsavarható kis tojásalakú fém tartály, amibe az olyan tealevelet szokták beletenni ami nincs kis tasakba zárva és így lógatják a vízbe. Az apró f?szerek bezárására is megfelel, így az ízük belef? a levesbe, de tálalás el?tt könnyedén eltávolítható. Remélem segítettem a rejtély megfejtésében. Üdv, : Muci
Szia! Én nem értem miért kell két "részletben" f?zni!Már,hogy külön a hús,külön a zöldség.Egy fazékban f?zöm.És igen a csipetkét én is magában a levesben f?zöm meg. üdv Csató
Én így készítettem el a gulyást szobaton 20 emberre és isteni lett! Szinte mindenki repetázott és emlegetik azóta is. Tetszett a teatojásos megoldás, mert így azokat a fuszereket nem kell szedegetned a fogaid kozul, de az ízuk remekul benne van az ételben! Koszi
Egyszer?en mennyei lett!! köszönöm a receptet :)
Most f?zök el?ször gulyáslevest és sajnos ezt a receptet akkor olvasom, amikor már a húst igen b? lében felkészítettem a hagymával és pirospaprikával. Ebbe fogom beledobni a zöldségeket, tehát együtt fogom f?zni, de ehhez a recepthez tartom magam, mert nagyon tetszik, csak a vegetát hagyom ki bel?le! Remélem, hogy így is finom lesz. Ha nem, akkor is el fogom még készíteni így külön, ahogy Te írtad. Köszi a receptet! Üdv, WM
Sziasztok! A múlt héten f?ztem el?ször gulyáslevest. Bevallom szóról-szóra követtem a leírtakat (ami miatt mosoly tárgya lettem apukám és a párom szemében). De olyan isteni lett a végeredmény, hogy a párom 3 tányérral evett meg, és még a a mai napig emlegeti. Köszönöm, hogy tanáraim lettetek, és általatok kényeztethetem a családomat.
Szia "cassiopeia " ! Örülök, hogy sikert arattál családod körében ezzel a hagyományos levessel. Üdv.: Muci