Brassói aprópecsenye - extra
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
AxXx
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
A jó öreg Brassói ... kicsit másként. A receptet Benke Laci bácsitól gyűjtöttem be, amiért külön köszönet illeti őt. Természetesen ettem, és főztem is más, egyszerűbb Brassóit is. Azonban nálunk ez a verzió viszi a pálmát. Egyszer mindenképp érdemes kipróbálni. Ez a mennyiség 7-8 adag lesz, ilyenkor én wokban készítem el, ez az edény elég nagy ahhoz, hogy kényelmesen elférjen benne az étel. Tálalni friss kenyérrel, kovászolt uborkával, ecetes almapaprikával... ki mit szeret hozzá. Jó étvágyat kívánok!
Hozzászólások (10)
Ó!!!!!!!!! MICSODA MENNYEI ELEDEL! már többször hallottam a bassóiról, de nem készítettem, most hogy megjelent ez a recept ez lesz a holnapi ebédem. KÖSZÖNÖM.
KÖSZÖNÖM A receptet! Ezt f?zöm holnapi ebédnek.
Nagyon szívesen. Remélem nem okoz csalódást a recept. Jó étvágyat az els? Brassóidhoz :)
Na végre egy "Brassói" ami tényleg Brassói.
én lecsóból teszem rá a paprikát meg a paradicsomot,mert nekem ilyenkor már csak ez van a boltira nem költök ,szerintem nem gond a mai ebédem át csúszott holnapra,nem sikerült elkészíteni id? hiány miatt.
Nagyon-nagyon finom, mindenkinek ízlett, köszönöm a receptet! Ez volt az els? brassóim, de ezentúl is így fogom készíteni. A hozzávalók listájába még beírnám a majorannát :) a szövegben szerepel. Miután bezártam ezt a receptes oldalt, nem találtam meg ezt a receptet. Van egy olyan kategória, hogy egytálételek és azon belül is brassói kategória, el?ször ott kerestem. Végül beírtam a keres?be, hogy brassói extra, nagy örömömre :)) így már meglett, gyorsan el is mentettem. Üdv, Cicmic
Kedves Cicmic, Örülök, hogy ízlett :) A majoránnát beírtam a hozzávalók listájába. A kategórián sajnos nem tudok módosítani.
Párom három éve f?z, hogy csináljak brassóit neki. Sose csináltam még, keresgéltem, és ez volt az els? szimpatikus recept. Megcsináltam. Isteni lett. Annyira ízlett neki, hogy azon a héten háromszor kellett még elkészítenem. :) Azóta is egyik nagy kedvencünk.
Ez az igazi brassói. Gratulálok! Vira
Apró észrevétel ami engem spec megzavart. :-( Hozzávalóknál 3 db hagymát ír, és 8 fokhagymát. Felhasznállásnál 2 db hagyma, és kb. 5 fokhagyma. ????? Miért?
A hozzávalókat kés?bb írtam össze.. Hagyma, fokhagyma leginkább ízlés kérdése. ( na és gerezd, vagy a hagyma mérete is számít) Nem lesz jobb- vagy rosszabb az étel, ha egy kicsit több- vagy kevesebb kerül bele ezekb?l az alapanyagokból. A fokhagymát több részletben adjuk az ételhez, a végén hozzáadott fokhagyma adja meg az igazán finom ízt, illatot. Mindenki a saját ízlése szerint adagolhatja. Bízom benne, hogy ett?l függetlenül sikerült elkészíteni az ételt, és ízlett is mindenkinek. :)
Ez kiváló! Régóta nem csináltam brassóit, mert nem sikerült ilyen igazira. Köszönöm.
Köszönöm a receptet, kiváló.Mar többször elkészítettem mennyei!!:)