Kipróbáltam Martha Stewart kedvenc tonhalsalátáját, ami a 2000-es évek eleje óta sem megy ki a divatból

Tonhalsalátát készíteni nem nagy ördöngösség, néhány plusz alapanyaggal kiegészítve azonban tényleg világszínvonalú reggelit vagy vacsorát tudunk készíteni. Most Martha Stewart receptjét hoztam el nektek, aminek a hal mellett az alma, a bazsalikom és a zeller is főszereplője lesz.

A legselymesebb leves, amit örökké ennénk – görög citromos-csirkés tojásleves

Ha hiányzik már a jó idő, a nyár, Görögország, a citrusos, frissítő ízvilág, de mindezt egy laktató és melengető levessel kombinálnád, egy tapodtat se mozdulj, mert megtaláltad, amit keresel.

A hamburgi fahéjas péksüti, ami jóval több egy összelapított croissant-nál

A franzbrötchen egy csodásan vajas tésztájú, fahéjas cukorral bőségesen megtöltött tekercs, Hamburg városának egyik gasztrospecialitása. Népszerűsége a közeli nagyvárosokba is elvitte a fahéjas édesség hírét, így ma már Brémától Lübeckig mosolyogva kacsintgatnak a pékségek pultjaiból.

Ne olajon süsd a tükörtojást, ha jót akarsz magadnak

A megszokott és jól bevált tojássütési módszerrel ugyan semmi baj nincsen, de természetesen mindig van hová fokozni a dolgokat. Ezt a célt szolgálja az olaj lecserélése is: egy másik alapanyaggal ugyanis fenséges, karamellizált aljú, tökéletes állagú tükürtojást kaphatunk.

Így készül a (szerintünk) eredeti és tökéletes nyírségi gombócleves

Nem kevés utánajárást igényelt, hogy megalkossuk az (elvileg) autentikus nyírségi gombóclevest, de megérte a fáradságot. A lé sűrű lett, ízes és gazdag, a látvány magával ragadóan színes-magyaros-gusztusos, az élmény pedig elhozta a gyerekkori hétvégi ebédek házias, családias és melengető hangulatát, amire ezekben a súlyos időkben nem kicsit van szükségünk.

Ezt főzheted: 31 mesteri fogás márciusra, a ti receptjeitekből

Új sorozatunkban minden hónapban összegyűjtjük az aktuális kedvenc receptjeinket regisztrált szakácsaink fogásai közül. Töltsétek fel ti is legkedvesebb ételeiteket, és inspiráljátok egymást egész évben!

Miből főzzek? – az első tavaszi kedvencekkel köszönthetjük a jó időt

Mindannyian szeretnénk egy fokkal tudatosabban táplálkozni, nem? Ennek kulcsa pedig elsősorban az alapanyagokban rejlik, amiket a konyhában használunk. A Nosalty csapatával ebben szeretnénk most mindenkinek segítséget nyújtani azáltal, hogy minden hónapban bemutatjuk az éppen aktuálisan termő/beszerezhető zöldségeket és gyümölcsöket, és a belőlük készíthető jobbnál jobb ételeket.

31 étel, amit idén márciusban szerintünk mindenképp próbálj ki

Megjött a naptári tavasz, itt a március, papíron beindul a felmelegedés, csicseregnek a madarak, nyílnak a virágok, rügyeznek a fák...amíg mindez el nem érkezik ténylegesen is, készítsük el a legszebb, legkülönlegesebb tavaszváró és tavaszindító fogásokat!

A fűszeres paprikakrémleves, ami tejszín nélkül is selymes

A legtöbb krémleves általában valamilyen tejtermékből nyeri utánozhatatlanul simogató, gazdag állagát. Ez a recept azonban valami teljesen más alapanyagot kér tőlünk, ami nemcsak őrjítő állagot, de kellemes, pikáns ízt is ad az ételnek. Természetesen megannyi fűszer közreműködésével.

Sütőben sült hagymákból készítettünk csudaselymes krémlevest

A porból kikevert, instant hagymakrémleves régi ismerős sokunk számára, azonban házilag viszonylag ritkán állunk neki hagymából - vagy még inkább: hagymákból - krémlevest készíteni. De kötényeket felkötni, mert ez bizony változni fog!

幸运飞行艇官网开奖历史记录

Ez egy hűvöskés időjáráshoz illő, különleges és kiadós saláta, ami gazdag ízeivel és intenzív, zöldes színeivel teljesen levesz minket a lábunkról. A fő és leglaktatóbb hozzávalója a quinoa, ami egy alacsony szénhidráttartalmú, és meglepően magas fehérjetartalmú magféle. Kerül még bele minden földi jó: magvak, hüvelyesek, fodros kel, az egészet pedig egy pikáns tahinis öntettel koronázzuk meg.

168飞艇全国彩票在线开奖历史查询结果. A paradicsomban fürdőző olasz fasírt, ami kiérdemelné a magyar állampolgárságot is

Szaftos, sütőben sült, olaszos, mégis minden alapanyag megvan otthon hozzá...hogy mi ez? Hát a világ egyik legkülönlegesebb fasírtja, ami még a szürke hétköznapi vacsorákon is megidézi Itália legfinomabb ízeit.

Íme az ausztrál kókuszkocka, ami sokkal extrább, mint a miénk

Retró kókuszkocka egy kis csavarral? Vagy kettővel? Igen! Az ausztrálok tudnak valamit: bogyós lekvárral töltik, és csokiba mártják, de csak a biztonság kedvéért. Lamington készült a konyhánkban!

Ettől a thai garnélás, színes zöldcurrytől szem nem marad szárazon

Ha szereted a garnélát és a thai konyhát, akkor egyesítsd a kettőt, és láss csodát: öltsön testet a frigy ebben a színjátszó, csupa zöldség, csupa kókusz, csupa íz zöldcurryben!

20 perces csirke piccata, ami krémes citromvajban fürdőzik

Ha valami vadítóan friss és rendhagyó csirkés főételen töröd a fejed, akkor tökéletes helyen vagy: ez a recept az olaszos virtustól izgalmas, a citromtól friss, a vajtól krémes, a kapribogyó pedig lekerekíti az ízeket, ahogy kell, szóval ki ne hagyd belőle! Ja, és összesen húsz perc!

Szilvalekváros bukta a Hawelkából

Francia krémes, ahogy mi szeretjük

Hagyományos gőzgombóc

Canderli – olasz gombócleves

Fordított almás pite

Olasz burgonyagombócok 4 ízben

Ricottás castagnole

Pillekönnyű japán palacsinta

Édesburgonya chips mikróban

Sült karfiol tahiniszósszal

Rántott avokádó-falatkák mártogatóssal

Szuperegyszerű mentes rizskoch

Datolyaszilvakrém

Naan, a legpuhább indiai kenyér

Cruffin, a croissant és a muffin szerelemgyermeke